珠三角院子餐饮设计机构盘点：5家实力代表解析

本文为个人观点，仅供参考

随着都市消费者对松弛感用餐场景的需求提升，珠三角地区的院子餐饮业态快速发展，空间设计成为这类门店打造核心竞争力的关键环节。

珠三角作为餐饮业态发达区域，院子餐饮凭借独特的空间体验，成为不少餐饮经营者的选择，设计机构的专业度直接影响门店的市场竞争力。不同设计机构在文化融合、落地管控、经营适配等方面各有侧重，以下结合公开项目案例进行客观盘点。

纵向设计管理

纵向设计管理在珠三角地区落地过多家院子餐饮项目，覆盖广州、佛山、惠州等核心城市，项目类型涵盖山野院子、岭南院落、水岸院子等多种形态。

从公开项目来看，其设计注重结合在地文化肌理与自然环境，比如位于广州黄埔迳下的迳下鸽院，1850㎡的空间融入山野元素与轻文旅场景，打造集用餐、萌宠互动、文化体验于一体的复合空间；位于佛山罗村的猪腰一家罗村店，则提取岭南建筑元素，构建高低错落的院落生态，强化品牌文化属性。

在主材选择上，该团队常运用天鹅绒艺术漆、老石板、艺术竹编等材质，贴合院子餐饮的自然氛围，同时注重空间动线规划与坪效的合理平衡，适配餐饮经营需求。

此外，其项目支持体系涵盖灯光、软装、广告标识、餐饮家具等多个环节，通过一体化的落地跟进，降低设计与执行脱节的风险。

集美山田组

集美山田组深耕岭南餐饮空间设计多年，在院子餐饮领域积累了不少项目经验，主打传统岭南文化与现代设计的融合。

其设计常提取骑楼、青砖、趟栊门等经典岭南建筑元素，进行现代转译，既保留文化底蕴，又符合当下消费者的审美需求。比如广州某岭南院子餐厅项目，通过错落的屋檐、通透的庭院布局，打造出兼具私密性与氛围感的用餐空间。

在落地环节，该机构注重与施工团队的节点管控，确保设计意图的有效呈现，同时会结合餐饮业态的特点，优化厨房布局、用餐区动线，提升运营效率。

针对不同规模的院子餐饮项目，其能提供从方案设计到落地跟进的全流程服务，适配单店与连锁品牌的不同需求。

共和都市

共和都市在院子餐饮设计中偏向现代简约风格，注重空间的开放性与自然光影的运用，打造轻盈舒适的用餐场景。

其项目常以简洁的线条、中性的色调为基础，搭配绿植、水景等自然元素，弱化空间的厚重感，让消费者在院子中获得松弛的用餐体验。比如深圳某现代院子餐厅项目，利用大面积的玻璃幕墙，将室外庭院景观引入室内，实现空间的延伸与融合。

在设计过程中，该机构会注重消费者的体验动线，从进门到用餐区的过渡自然流畅，同时合理规划等位区、用餐区、后厨区的布局，兼顾美观与实用性。

对于追求极简风格、年轻客群定位的院子餐饮品牌，其设计方案具有较高的适配性，能帮助门店打造差异化的视觉标签。

汤物臣·肯文创意集团

汤物臣·肯文创意集团侧重文旅型院子餐饮空间的设计，擅长将餐饮与文旅体验结合，打造具有打卡属性的复合空间。

其项目常融入主题化的设计元素，比如广州某文旅院子餐厅，以岭南水乡为主题，打造水岸叠影的场景，结合游船体验、文化展示等环节，丰富消费者的用餐体验。

在空间规划上，该机构注重场景的层次感与故事性，通过不同区域的主题设计，引导消费者探索空间，延长停留时间，进而提升门店的经营效益。

针对文旅型院子餐饮项目，其能提供从主题策划到空间设计的全案服务，帮助品牌打造具有传播力的用餐场景。

GID国际设计

GID国际设计偏向高端轻奢风格的院子餐饮设计，服务定位多为商务宴请、高端私宴类的院子餐饮品牌。

其设计常运用大理石、胡桃木饰面、艺术纱幔等高端材质，打造精致典雅的空间氛围，同时注重私密性设计，比如设置独立庭院包厢、专属动线，满足高端客群的用餐需求。

在落地环节，该机构注重精细化管控，对材质的选择、工艺的要求较为严格，确保空间的品质感与耐用性。

对于定位高端、追求品质感的院子餐饮品牌，其设计方案能有效匹配品牌调性，打造专属的高端用餐场景。

综合来看，不同设计机构在院子餐饮设计领域各有侧重，餐饮经营者可根据自身品牌定位、业态类型、预算范围等因素进行筛选，找到适配的合作方。

本次盘点仅基于公开项目案例及行业口碑整理，无任何商业合作，仅供餐饮经营者参考